Michaelas Pollanas yra amerikiečių autorius, žurnalistas, aktyvistas ir žurnalistikos profesorius. Jis yra autoriaus ir finansų konsultanto Stepheno Pollano bei skiltininko Corky Pollano sūnus. Jis yra parašęs nemažai knygų, esė ir straipsnių apie maistą. Jo pirmoji knyga „Antroji gamta: sodininko išsilavinimas“ yra laikoma manifestu tiek sodininkams, tiek aplinkosaugininkams. Jo knygą „Omnivore'o dilema“ „The New York Times“ pavadino viena iš penkių geriausių negrožinės literatūros knygų tais metais, kai ji buvo išleista. Jo „Maisto taisyklės: valgytojo vadovas“ pabrėžia sveikos ir tvarios mitybos poreikį. Džeimso Barzdos fondas jį paskelbė laimėtoju už geriausią maisto rašymą. Jo principas yra „valgyk maistą. Ne per daug. Dažniausiai augalai “. Kitos jo knygos yra „Mano paties vieta“, „Ginant maistą“ ir naujausios „In Cooked: Natūrali transformacijos istorija“. Dokumentinis filmas „Maistas, Inc.“, kurio konsultantas ir bendražygis buvo apdovanotas „Akademijos“ apdovanojimu. Jis taip pat pasirodė PBS programoje, paremtoje „Noro botanika“. Jis yra žurnalistikos profesorius UC Berkeley aukštesniojoje žurnalistikos mokykloje ir prisideda prie „The New York Times Magazine“. Jo darbai yra apdovanoti daugybe apdovanojimų.
Vaikystė ir ankstyvas gyvenimas
Michaelas Pollanas gimė 1955 m. Vasario 6 d. Žydų šeimoje ir užaugo Long Ailene. Jis yra autoriaus ir finansų konsultanto Stepheno Pollano bei skiltininko Corky Pollano sūnus.
Jis gavo B.A. anglų kalba iš Benningtono koledžo ir magistro anglų kalba iš Kolumbijos universiteto 1981 m. Jis įsidarbino rašydamas žurnalui „Channels“, mėgavosi leidyba ir rašymu.
Karjera ir vėlesnis gyvenimas
1991 m. „Atlantic Monthly Press“ išleido Pollano knygą „Antroji prigimtis: sodininko išsilavinimas“. Knyga tapo manifestu tiek sodininkams, tiek aplinkosaugininkams ir verčia žmogų analizuoti savo santykį su gamta.
Jo kūrinyje „Mano vieta: mėgėjų statybininkų išsilavinimas“ aprašomas pastato projektavimas ir statyba, kuris praėjus dešimtmečiui buvo išleistas kaip „Mano vieta: dienos šviesų architektūra“.
„Troškimo botanika: augalų žvilgsnis į pasaulį“, jis tyrinėja bendrą evoliuciją ir žmonijos santykius su keturiais augalais - obuoliais, tulpėmis, marihuana ir bulvėmis - tiek žmogaus, tiek augalų požiūriu.
2003 m. Pollanas buvo paskirtas John S. ir James L. Knight žurnalistikos profesoriais UC Berkeley aukštojoje žurnalistikos mokykloje ir mokslo ir aplinkos žurnalistikos riterio programos direktoriumi.
2006 m. Gruodžio mėn. „The New York Times“ pavadino savo „Omnivore'o dilemą“ viena iš penkių geriausių negrožinės literatūros knygų. Džeimso Barzdos fondas paskelbė ją laureate už geriausią maisto rašymą.
Jo straipsniai 1990–2006 m. Buvo anologizuoti geriausiuose Amerikos mokslo rašymo darbuose, geriausiuose amerikiečių rašiniuose, „Gyvūnai: praktikuojantis sudėtingumas“ ir „Nortono knygos apie gamtos rašymą“.
Pollanas parašė socialinės psichologijos žurnalui „Didysis geras“, kurį išleido Kalifornijos universiteto, Berklio, universitetas. Jo straipsnis „Valgomoji etika“ yra apie etišką valgymą ir socialinę psichologiją.
Jis buvo 2008 m. Dokumentinio filmo „Maistas, Inc.“, apdovanoto akademijos apdovanojimu, konsultantas ir bendražygis. Jis taip pat pasirodė dviejų valandų PBS specialioje programoje, paremtoje „Troškimo botanika“.
2009 m. Išleistas „Maisto vartojimo taisyklės: valgytojo vadovas“ pateikia paprastą sveikos ir tvarios mitybos pagrindą ir pabrėžia jo principą „Valgyk maistą. Ne per daug. Dažniausiai augalai. “
2009 m. „Newsweek“ jį paskelbė vienu iš 10 geriausių „naujų minčių lyderių“. Jis taip pat buvo Nacionalinio žurnalo apdovanojimo už geriausią esė finalininkas.
2010 m. Pollanas buvo apklaustas filmo „Saulės karalienė: ką bitės mums sako?“ Metu. - vaidybinis dokumentinis filmas apie medaus bites ir kolonijų žlugimo sutrikimą.
Jo 2013 m. Knyga „In Cookked: Natūrali transformacijos istorija“ apibūdina maisto gaminimą atsižvelgiant į ugnies (virimas karščiu), vandens (virimo ir virimo puoduose), oro (duonos gaminimas) ir žemės (fermentacija) elementus.
Jo straipsniai pasirodė daugelyje žurnalų, įskaitant „Harper’s Magazine“, kur jis dirbo kaip vyriausiasis redaktorius 1984–1994 m., „National Geographic“, „Motina Jones“, „Kelionės + laisvalaikis“, „Namas ir sodas“ bei „Gardens Illustrated“.
Pagrindiniai darbai
2006 m. Pollano knygoje „Omnivoriaus dilema: keturių patiekalų natūrali istorija“ aprašomi keturi pagrindiniai būdai, kuriais žmogus gauna maistą, ty pramoninis, ekologiškas, vietinis ūkio būdas ir kaip medžiotojas-rinkėjas.
2008 m. Išleistas „Gindamas maistą: valgytojo manifestas“ pabrėžia, kad kultūros, kurios suvokia maistą kaip malonumo, tapatybės ir socialumo tikslą, gali baigtis geresne sveikata.
Apdovanojimai ir laimėjimai
Pollanas laimėjo Johno Burroughso premiją už geriausią gamtos istorijos rašinį 1997 m. Jo knyga „Antra gamta“ laimėjo QPB „New Vision“ apdovanojimą. Jis laimėjo „Reuters-I.U.C.N“. Pasaulinis aplinkos žurnalistikos apdovanojimas.
2003 m. Jis laimėjo Džeimso Barzdos apdovanojimą už geriausią žurnalų seriją ir Jungtinių Valstijų „Humane Society“ apdovanojimą už „Genesis“ už rašymą apie gyvulininkystę.
2009 m. Jis laimėjo Amerikos biologijos mokslų instituto Prezidento citavimo apdovanojimą ir Gamtos išteklių gynybos tarybos apdovanojimą „Gamtos balsai“.
Asmeninis gyvenimas ir palikimas
Pollanas yra vedęs kraštovaizdžio tapytoją Juditą Belzer. Jie susitiko 1974 m. Ir buvo vedę 22 metus. Jie gyvena Bay rajone su savo sūnumi Issac.
Smulkmenos
Šis rašytojas suteikė paramą „Immokalee“ darbuotojų koalicijai, kad pagerintų darbo sąlygas ir atlyginimą pomidorų rinkėjų Floridoje. 2013 m. Gruodžio mėn. Jis palaikė greitojo maisto streikininkų reikalavimą gauti 15 JAV dolerių už valandą atlyginimą.
Greiti faktai
Gimtadienis 1955 m. Vasario 6 d
Tautybė Amerikos
Garsioji: Michaelio Pollano rašytojų citatos
Saulės ženklas: Vandenis
Gimė: Long Ailendas
Garsus kaip Autorius, žurnalistas, aktyvistas
Šeima: sutuoktinė / Ex-: Judith Belzer (1987 m.) Tėvas: Stephen Pollan motina: Corky Pollan broliai ir seserys: Tracy Pollan vaikai: Isaac Pollan JAV valstija: niujorkiečiai. Oksfordo universiteto apdovanojimai: „Reuters World Conservation Union“ pasauliniai apdovanojimai „Genesis Award“ iš Jungtinių Valstijų humaniškos draugijos
