Raymondas Albertas Krocas, populiariai žinomas kaip Ray Krocas, buvo amerikiečių verslininkas, sukėlęs greito maisto pramonės revoliuciją ir pavertęs „McDonald‘ą“ didžiausia greito maisto grandine pasaulyje. Kartą Harvardo verslo mokykla jį vadino „paslaugų sektoriaus lygiaverčiu Henriu Fordu“, Krocas, tačiau jo pradžia buvo kukli. Iš pradžių jis pardavinėjo įvairius daiktus, tokius kaip popieriniai puodeliai, pieno miltelių maišytuvai, prieš tai susisiekdamas su broliais „McDonald“, kurie, būdami 51 metų amžiaus Kalifornijoje, vedė nedidelį, bet populiarų greito maisto jungtį. Vėliau įsigijo nedidelės apimties „McDonald's Corporation“ franšizę. , jis tai pavertė viena sėkmingiausių greito maisto operacijų pasaulyje. Galų gale, būdamas 59 metų, Ray Croc nusipirko įmonę. Jis taip pat pasinaudojo standartizavimu, siekdamas užtikrinti, kad „McDonald's“ maisto produktai būtų vienodi visuose prekybos vietose. Kroc sukėlė revoliuciją Amerikos restoranų pramonėje naudodamas naują ir išplėtotą operacinę bei pristatymo sistemą. Iki mirties mirties grandinė turėjo 7500 pardavimo vietų visame pasaulyje, jos pardavimai sudarė 8 milijardus dolerių.
Vaikystė ir ankstyvieji metai
Raymondas Albertas Krocas gimė 1902 m. Spalio 5 d. Oak parke, tuo metu kaime, esančiame greta Čikagos miesto Ilinojaus valstijoje. Abu jo tėvai buvo čekų kilmės, o Ray buvo vyriausias jų vaikas.
Jo tėvas Alois „Louis“ Kroc, kilęs iš Bøasy kaimo netoli Plzeò Bohemijoje, buvo labai drausmingas. Dirbdamas su telegrafo kompanija „Western Union“, jis pakilo, kad pasiektų aukštas pareigas organizacijoje. Jis taip pat buvo beisbolo gerbėjas, iš jo paveldėtas pamišimas.
Jo motina Rose Mary nee Hrach gimė Ilinojaus valstijoje. Ji buvo meili ponia ir namų tvarkytoja. Ji taip pat grojo pianinu, uždirbo papildomų pinigų, veddama pamokas vaikams ir suaugusiems. Ray taip pat išmoko pianino iš jos, parodydamas natūralų giminingumą.
Jis turėjo du jaunesnius brolius ir seseris; Robertas ir Lotaringija. Būdami vaikai, Ray ir Bobas turėjo labai skirtingus polinkius ir jiems dažnai buvo sunku net susikalbėti. Tačiau jie suartėjo, kai tapo vyresni.
Kol Bobas mokėsi, Ray buvo viskas, išskyrus tai. Jis dažnai sugalvojo naujas schemas, svajodamas apie įmantrius planus, kaip jas įgyvendinti, užsidirbdamas pravardę „Danny Daydreamer“. Bet jo svajonės niekada nebuvo laisvos; priešingai, jie visada buvo susieti su tam tikra veiksmų forma.
Nuo pat vaikystės Ray demonstravo labai ryžtingą ir pasitikintį savimi. Jis taip pat buvo protingas, darbštus berniukas. Studijuodamas Linkolno mokykloje Oak parke, jis puikiai įsitraukė į diskusijas, demonstruodamas sugebėjimą lengvai įtikinti žmones.
Studijuodamas gimnazijoje jis pradėjo uždirbti papildomų pinigų dirbdamas keistus darbus maisto prekių parduotuvėse ar vaistinėse. Vėliau jis pradėjo pardavinėti limonadą stende už savo namų. Tai buvo pirmasis jo įsitraukimas į maisto verslą.
1916 m., Būdamas 14 metų, Ray kartu su dviem savo draugais atidarė muzikos parduotuvę pavadinimu „Ray Kroc Music Emporium“, kurioje grojo natos, grodamas pianinu. Tačiau po kelių mėnesių jis buvo uždarytas.
Tuomet keletą mėnesių jis dirbo prie dėdės sodos fontano, kur dar labiau pagerino savo pardavimus. Būtent čia jis sužinojo, kad maža šypsena ir entuziazmo demonstravimas gali priversti žmogų nusipirkti daugiau, nei jis iš tikrųjų ketino.
1917 m., Baigdamas savo gyvenimo metus, Ray nusprendė prisijungti prie vykstančio Pirmojo pasaulinio karo kaip greitosios medicinos pagalbos mašinisto, tikėdamasis tarnauti fronto linijoje. Tačiau būdamas 15 metų jis negalėjo naudotis tokiomis paslaugomis.
Meluodamas apie savo amžių, Ray įstojo į Amerikos Raudonąjį Kryžių ir vėliau buvo išsiųstas mokytis į Konektikutą, po kurio jam buvo lemta tarnauti Prancūzijoje. Tačiau karas baigėsi anksčiau nei jis negalėjo būti išsiųstas į užsienį.
Tada jis grįžo į Čikagą ir, tėvo reikalaudamas, vėl prisijungė prie Linkolno mokyklos, kad baigtų mokslus. Tačiau dabar jis turėjo naujų idėjų ir todėl vėl metė mokyklą, pasirengęs išdrįsti realiame pasaulyje užsidirbti pragyvenimui.
Ankstyva karjera
1919 m., Būdamas 17 metų, Ray Kroc pradėjo savo pardavimų karjerą, papildydamas savo pajamas kaip pianistas naktiniame klube arba kaip didžėjas vietinėje radijo stotyje. Vėliau jis surengė daugybę darbų, pardavinėdamas viską nuo nekilnojamojo turto Fort Loderdeilyje iki moteriškų aksesuarų ir papuošimų.
Kurį laiką jis taip pat prisijungė prie Amerikos vertybinių popierių biržos Niujorke, skaitė varneles ir vertė simbolius. Galiausiai, būdamas 21 metų, jis gavo savo pirmąjį nuolatinį darbą kaip pardavėjas Lily Tulip Paper Cup Company.
Jaunas, ambicingas ir darbštus dabar keliavo po šalį, pardavinėdamas popierinius puodelius, kurie, jo žiniomis, liko ten. Jis rūpinosi savo klientų poreikiais, visada palaikydamas ryšį su jais. Labai greitai jis buvo pradėtas skaičiuoti kaip vienas geriausių įmonės pardavėjų.
1938 m., Pardavinėdamas popierinius puodelius, Krocas sutiko džentelmeną, vadinamą Earlo Princu. Jis buvo sugalvojęs ką nors, vadinamą „Multimixer“, kuris iš tikrųjų buvo pieno kokteilio maišytuvas su penkiais sukliais. Paprastai tokie purtyklės turėjo vieną verptelę, kuri vienu metu sukramtydavo vieną pieno kokteilį, o „multishakeris“ galėtų išpjaustyti penkis.
Tuo metu, po 16 metų darbo Lily Tulip Paper Cup Company, jis jautėsi gana nusivylęs. Suprasdamas, kad „Multimixer“ turi didelį potencialą, jis įgijo išskirtines šio produkto rinkodaros teises ir, būdamas 37 metų amžiaus, atsisakė užsitikrinto darbo, kad suformuotų „Prince Castle Sales“.
Iš pradžių reakcija buvo gera, per gerus metus buvo parduota 8000 maišytuvų. Pamažu ėmė keistis žmonių prioritetai, o jo pagrindiniai klientai - restoranai ir sodos fontanų pardavėjai miestuose - ėmė kentėti, todėl jo pardavimai smuko. „Hamiltono paplūdimio“ gėrimų maišytuvai taip pat pasiūlė staigias varžybas.
Atidarymas „McDonald s“
1954 m., Kai padėtis buvo gana niūri, Ray Kroc pastebėjo, kad vienas San Bernardino restoranas ir toliau užsisakė savo maišytuvus dideliais kiekiais. Smalsu, jis apsilankė ir nustatė, kad tai restoranas, kuriame nėra restorano, kuriame nėra sėdėjimo patalpose, kurį valdo du broliai Richardas ir Maurice'as McDonaldai.
Apsidairęs jis pastebėjo, kad restoranas naudojo surinkimo linijos formatą, kad per labai trumpą laiką paruoštų ir parduotų didelį kiekį maisto. Be to, meniu buvo tik sūrio mėsainiai, mėsainiai, bulvytės, gėrimai ir pieno kokteiliai; tačiau išpardavimas buvo toks didžiulis, kad jame nuolat veikė aštuoni jo maišytuvai.
Nustebęs jis ėmė plėšikauti aplink automobilių stovėjimo aikštelę, kalbėdamas su jos klientais ir pastebėjęs, kad jie reguliariai čia ateidavo dėl nebrangių, bet skanių mėsainių ir bulvyčių. Iškart jis pradėjo svajoti apie „McDonalds“ grandinę, kurioje kiekviena panaudotų nuo penkių iki aštuonių savo multimedija.
Kalbėdamiesi su broliais McDonaldais, jie iš pradžių nerodė susidomėjimo; tačiau Krocas įtikino juos suteikti jam išskirtines teises parduoti McDonald's metodą. Tuomet jam buvo 52 metai, jis sirgo diabetu ir artritu. Tačiau jis žinojo, kad neturi praleisti progos.
1955 m. Balandžio 15 d. Kroc atidarė savo pirmąjį restoraną Des Plaines mieste, Ilinojaus valstijoje. Iki metų pabaigos jis atidarė dar du; pardavimai sudarė 235 000 USD. Visur jis naudojo brolių „McDonald“ formatą, ypatingą dėmesį skirdamas švarai. Vėliau jis pradėjo pardavinėti franšizes, surinkdamas 1,9% viso pardavimo.
Norėdami gauti daugiau pelno, jis atidarė kitą nepriklausomą įmonę, kuri pirks ar nuomos žemę, ant kurios stovėtų „McDonald“ franšizės. Franšizės sumokėjo jam nuomos mokestį arba procentą nuo pardavimo, atsižvelgiant į tai, kas buvo didesnis.
Iki praėjusio amžiaus šeštojo dešimtmečio pabaigos „McDonald“ išaugo tikrai didelis ir davė nemažą pelną. Tačiau tuo pačiu metu tarp „Kroc“ ir „McDonald“ brolių pradėjo kilti susirėmimai dėl pokyčių, kuriuos „Kroc“ norėtų įnešti. Todėl 1961 m. „Kroc“ išpirko „McDonalds“ už 2,7 mln. USD grynųjų.
Perkėlimas nebuvo be kliūčių. Krokas tikėjosi, kad į susitarimą bus įtrauktas originalus restoranas San Bernardine; bet paskutinę akimirką broliai atsisakė su tuo išsiskirti. Atsakydamas, Krocas atsisakė suteikti jiems honorarą, kurį jis buvo pažadėjęs tik žodžiu.
Jis taip pat atidarė visiškai naują „McDonald“, esantį vieno kvartalo atstumu nuo originalios parduotuvės, dabar pavadintos „Didžiuoju M“, ir privertė brolius atsitraukti nuo verslo. Laisvas valdyti savo verslą, kaip jam atrodė tinkamas, dabar Krocas pradėjo labai greitai plėstis. Iki 1965 m. Tinklas turėjo 700 restoranų 44 valstijose.
1965 m. Balandžio mėn. „McDonald's“ viešai paskelbė 22 USD už akciją. Per kelias savaites jos akcijų kaina pakilo iki 49 USD, atnešdama jam didžiulį pelną. Dešimtojo dešimtmečio pabaigoje visame pasaulyje veikė 1 500 „McDonald's“, pranoksta laukinę Kroco svajonę.
1965 m. Kroc tapo „McDonald’s“ prezidentu ir pradėjo mokymo programą franšizių savininkams, akcentuodamas operacijų standartizavimą ir automatizavimą. Jis priėmė griežtas maisto gaminimo tvarkos, kiekvieno gaminio dydžio, pakuotės ir kt. Taisykles, kad „McDonald Hamburger“ skonis būtų vienodas visoje šalyje.
Iki 1968 m. Ėjo „McDonald's“ prezidento pareigas. Vėliau jis tapo valdybos pirmininku, eidamas šias pareigas iki 1977 m. Galiausiai nuo 1977 m. Iki mirties 1984 m. Jis liko bendrovės vyresniuoju pirmininku.
1977 m., Pasitraukęs iš valdybos pirmininko pareigų, Krocas atkreipė dėmesį į beisbolo žaidimą. Dabar jis nusipirko San Diego Padres ir sutelkė dėmesį į komandos tobulinimą. Nors jis buvo įtrauktas į 1984 m. Pasaulinę seriją, jis nemėgo jo puoselėti.
Pagrindinės naujovės
Yra žinoma, kad Ray Krocas padarė daugybę naujovių maisto paslaugų pramonėje. Svarbiausias iš jų buvo tas, kad jis vietoj teritorinės franšizės, kaip buvo tais laikais, siūlė vienos parduotuvės franšizes.
Nors išskirtinių licencijų suteikimas didelei rinkai padėjo franšizės davėjui greitai užsidirbti, vienos parduotuvės franšizės leido labiau kontroliuoti, prisidedant prie tinklo plėtros. „Kroc“ buvo pasirengęs atsisakyti lengvų pinigų, kad būtų sukurta gerai žinoma grandinė su vienoda tarnyba visoje šalyje.
Kroc taip pat rūpinosi franšizių susidomėjimu. Skirtingai nuo kitų restoranų tinklų, jis atsargas pardavė už priimtiną kainą, įsitikindamas, kad uždirba pakankamai pelno, o tai savo ruožtu labiau atitiks jo interesus.
Kita jo novatoriška idėja buvo įkurti Hamburgerio universitetą Oak Brook mieste, vakariniame Čikagos priemiestyje. Universiteto miestelis išsidėstęs per 80 arų, o jo restorano darbuotojas pirmąjį mėnesį mokosi 32 valandas. Iš pradžių Krocas prižiūrėjo pamokas, bet dabar naudojamos jo filmuotos paskaitos.
Apdovanojimai ir laimėjimai
1972 m. Ray Kroc apdovanojo „Horatio Alger“ apdovanojimą iš gerbiamų amerikiečių asociacijos „Horatio Alger“ už atsidavimą ir sąžiningumą.
Asmeninis gyvenimas ir palikimas
1922 m. Ray Krocas vedė savo vidurinės mokyklos mylimąjį Ethelą Flemingą. Jie susilaukė dukters, vardu Marilyn Kroc. Pora išsiskyrė 1961 m.
1963 m. Jis vedė sekretorę Jane Dobbins Green. Santuoka baigėsi skyrybomis 1968 m.
1969 m. Jis vedė Joan Beverly Smith nee Mansfield. Pirmą kartą jie susitiko 1957 m., Kai jis buvo vedęs Ethelį ir ją su Rawland F. Smith, karinio jūrų laivyno veteranu ir „McDonald's“ franšizės gavėju. Jie daugelį metų palaikė slaptus santykius, kol galėjo išsiskirti iš savo sutuoktinių ir susituokti.
Krokas sirgo diabetu ir artritu. Jis taip pat buvo alkoholikas. 1980 m., Patyręs insultą, dėl alkoholizmo buvo paguldytas į reabilitacijos centrą.
Jis mirė nuo širdies nepakankamumo 1984 m. Sausio 14 d., Būdamas 81 metų, ir buvo palaidotas El Camino memorialiniame parke Sorrento slėnyje, San Diege. Jį išgyveno trečioji žmona Joan.
Grynasis vertas
Kroco mirties metu buvo įvertinta, kad jo asmeninė žala siekia 500 milijonų dolerių.
Smulkmenos
Ray Kroc įsteigtame Hamburgerio universitete studentams siūlomas „hamburgerologijos“ laipsnis su nepilnamečiu prancūziškomis bulvytėmis.
Vienas jo bendrakursių Konektikute, kur Krocas mokėsi važiuoti greitosios pagalbos automobiliu, buvo berniukas, vardu Walteris Eliasas. Jis taip pat buvo suklasifikavęs savo amžių, tačiau skirtingai nei Krokas, laisvalaikį praleido eskizuodamas. Šiandien pasaulis jį pažįsta kaip Waltą Disney'ą; žinomas filmo prodiuseris, balso aktorius, pramogų rengėjas ir animatorius.
Greiti faktai
Gimtadienis 1902 m. Spalio 5 d
Tautybė Amerikos
Garsūs: restoranų restoranaiAmerikos vyrai
Mirė sulaukęs 81 metų
Saulės ženklas: Svarstyklės
Taip pat žinomas kaip: Raymond Albert Kroc
Gimė: Oak Park, Ilinojus, JAV.
Garsus kaip „McDonald’s Corporation“ įkūrėjas
Šeima: sutuoktinis / Ex-: Ethel Fleming (1922–1961), jo mirtis), Jane Dobbins Green (1963–1968), Joan Kroc (1969–1984) tėvas: Louis Kroc motina: Rose Kroc mirė: 1984 m. Sausio 14 d. mirties vieta: San Diegas, Kalifornija, USUS valstija: Ilinojaus įkūrėjas / įkūrėjas: „McDonald's Corporation“. Faktai: „Oak Park“ ir „River Forest“ vidurinė mokykla
